Préparation
- Verse la farine dans un saladier et fais un puit. Casse les oeufs, remue puis ajoute l’huile et mélange bien.
- Verse peu à peu le lait et l’eau jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
- Rajoute l’arôme naturel de vanille (et le rhum), mélange, puis laisse reposer 1 heure.
- Maintenant, tu as besoin d’un adulte : dans une poêle bien chaude, huilée ou beurrée, versez une demi louche de pâte et chauffez environ 1minute chaque face.
Le concours de sauts de crêpes est lancé !
