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6
pers
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20
min
de préparation
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40
min
de cuisson
Préparation
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Demande à un adulte de préchauffer le four à 180° (th.6).
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Fais fondre le beurre, ajoute le sucre et mélange afin d’obtenir une crème lisse. Ajoute les jaunes d’œufs puis la farine et la cuillère d’extrait naturel de vanille.
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Fais appel à un adulte pour monter les blancs en neige ferme puis incorpore-les délicatement à la préparation.
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Verse dans un moule à manqué de 26 cm bien beurré et demande à l’adulte qui t’accompagne de mettre au four 40 mn à 180°C (th.6).
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Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau (le gâteau est cuit quand le couteau enfoncé à cœur ressort propre).
