Le saviez-vous ? La vanille Bourbon bénéficie depuis 1964 d'un label attribué aux productions de Madagascar, des Comores et de la Réunion. Les gousses utilisées pour réaliser cet extrait sont charnues et leur parfum est intense. Notre extrait de vanille est 100% naturel, très concentré et son goût est plus puissant que l'arôme vanille. Quelques gouttes suffisent à parfumer vos préparations.
Extrait de vanille
Aromatisez vos panacottas, flans, crèmes aux œufs, gâteaux et biscuits. Vous pourrez également en verser quelques gouttes dans votre pâte à crêpes, vos yaourts et même certains cocktails.
Ingrédients : Sirop de sucre, extrait de vanille (équvalence en gousses : 200g/L)
20Ml
Dosage : 1 à 2 cuillères à café pour 1kg / 1L de préparation
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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