Tzatziki maison
- 4 pers
- 10 min de préparation
- Niveau Facile
Ingrédients
- 1 concombre
- 400 g de fromage blanc
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre Sainte Lucie
- 3 c. à soupe de mélange Tzatziki Sainte Lucie
Astuce gourmande
Parfait pour : pain pita, bâtonnets de légumes, wraps de printemps.
Préparation
- Râper le concombre, le saler légèrement et le laisser dégorger 10 minutes.
- Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le citron et l’huile d’olive.
- Ajouter le concombre, saler, poivrer et bien mélanger.
- Incorporer le mélange Tzatziki.
- Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir.
