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Pâtes au pesto maison

  • 2 pers
  • 10  min de préparation
  • Niveau Facile
  • 10  min de cuisson

Ingrédients

Préparation

  1. Faites griller les pignons de pin dans une poêle.
  2. Mixez les pignons de pin, l’ail, le basilic et le parmesan jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  3. Transférer la pâte dans un bol puis incorporer l’huile petit à petit et réserver.
  4. Faites cuire les pâtes 10 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Quand elles sont cuites, mettez-les dans une sauteuse assez grande et ajoutez le pesto.
  5. Remuez, sur feu moyen, jusqu’à ce que les pâtes soient bien imprégnées de pesto et servez aussitôt !

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