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6
pers
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25
min
de préparation
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10
min
de cuisson
Ingrédients
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120 g de farine
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1/2 sachet de levure chimique
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60 g de sucre en poudre
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4 c à s de lait
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1 œuf + un blanc d’œuf
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50 g de beurre
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60 g de chocolat
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100 g de chunks chocolat au lait
Préparation
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Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Faites fondre le beurre avec le chocolat, ajoutez-y le lait puis le jaune d’œuf et mélangez bien.
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Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure puis incorporez la préparation au chocolat.
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Mélangez bien.
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Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la pâte.
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Mélangez-les chunks à la pâte.
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Beurrez les moules et remplissez-les de pâte à la moitié.
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Faites cuire 10 à 15 min à 200°C.
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Laissez refroidir et démoulez.
