Gâteau aux noix et chocolat
- 6 pers
- 20 min de préparation
- 45 min de cuisson
Ingrédients
- 175g de farine
- 150g de palets de chocolat noir Sainte Lucie
- 100g de sucre
- 3 oeuf
- 1 sachet de levure chimique Sainte Lucie
- 100g de beurre Grand Fermage
- 80 g de cerneaux de noix
Préparation
- Concasser les cerneaux de noix.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
- Faire fondre les palets de chocolat avec le beurre, puis ajoutez à la préparation.
- Ajouter la farine, levure chimique, pincée de sel puis mélangez de manière à homogénéiser la pâte.
- Incorporer les cerneaux de noix concassés.
- Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé.
- Enfourner à 180°C pour 40 minutes environ.
