Frites de carottes au four
- 4 pers
- 10 min de préparation
- Niveau Facile
- 40 min de cuisson
Ingrédients
- 400 g de carottes
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- 1 c. à soupe de thym Sainte Lucie
Préparation
- Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
- Laver et éplucher les carottes en bâtonnets pour leur donner une forme de frite. Les mélanger à l’huile, au persil, sel et poivre.
- Enfourner 30 à 40 min et remuer 2 à 3 fois pendant la cuisson.
- Laisser la porte du four entrouverte pour que les carottes soient bien croustillantes.
