Chunks Chocolat noir

On vous dit tout !

• Ingrédients allergènes / traces possibles / origine

  Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja
  Cacao : 43 % minimum

  
  

  SOJA

  
  

  gluten, lait, œufs et fruits à coque

• Mode d’emploi / utilisation

  Recette Banana Bread
  Ingrédients pour 6 personnes :
  3 oeufs / 150g de beurre mou / 1 yaourt nature
  / 4 bananes / 320 g de farine / 1/2 sachet de
  levure chimique Sainte Lucie / 150 g de sucre
  / 100g de chunks de chocolat noir Sainte Lucie
  / 1 cuillère à soupe d’huile
  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélangez le beurre mou avec le sucre.
  Incorporez les oeufs un à un et mélangez bien.
  3. Écrasez 3 bananes en purée. Intégrez-les à la préparation puis ajoutez le yaourt.
  4. Incorporez progressivement la farine tamisée avec la levure puis les pépites de chocolat.
  5. Versez la préparation dans votre moule à cake et faites cuire 20 minutes au four.
  6. Sortez votre banana bread du four et ajoutez une banane coupée en deux sur le dessus en l’enfonçant un peu.
  7. Badigeonnez légèrement d’huile et enfournez à nouveau 25 minutes.

• Conservation

  En cas de variation de température ce produit peut blanchir, cela
  n’altère en rien ses qualités nutritionnelles et gustatives.

• Valeurs nutritionnelles

  Énergie en kJ

  2113

  Énergie en kcal

  506

  Matière grasse en g

  26

  Dont acides saturés en g

  16

  Glucides en g

  59

  Dont sucre en g

  56

  Protéine en g

  5,5

  Fibre en g

  6,8

  Sel en g

  0.05

• Particularité

  Carrés et généreux, les chunks fondent moins et ajoutent du croquant aux pâtisserie

• Dénomination légale

  Chunks chocolat noir