Cardamome Verte

en gousses

Prix TTC 4,99€

Format :
Flacon

Le saviez-vous ? La cardamome est le fruit d’une plante vivace, qui renferme de petites graines brunes apportant tout l’arôme. Au Moyen-âge, la cardamome était mâchée pour se rafraîchir l’haleine. Son parfum et son goût sont puissants, citronnés et légèrement camphrés.

Cardamome verte en gousses

Libérez tout l'arôme de la cardamome en écrasant les gousses pour en sortir les petites graines que vous pourrez broyer et ajouter à votre plat ou pâte à gâteau. Sa saveur particulière parfume le gibier, l’agneau, la volaille, le riz, les pâtisseries (pain brioché, tarte aux pommes) et les sorbets. Vous l’apprécierez également dans votre café ou votre thé.

Ingrédients : Cardamome Verte en gousses 100 %

Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.

36 g

Dosage : 4 gousses pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Épices, Épices entières, Produits salés

cardamonne, épices

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

Cardamome Verte

Poivre Blanc

Poivre de Jamaïque

5 baies

Poivre Concassé