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Ail des ours
L’ail des ours, ou ail sauvage, apporte une saveur fraîche et subtilement aillée, avec une note persillée qui rehausse vos plats.
- Poids :
- 9g
- Note aromatique :
- Note persillée et aillée
- Délicieux avec :
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- Accord parfait :
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Pesto
- Dosage :
- 2 cuillères à café pour 4 personnes
- Moment d’utilisation du produit :
- Ajoutez après cuisson pour en préserver toutes les saveurs
À retrouver aussi dans :
On vous dit tout !
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Ingrédients allergènes / traces possibles / origine
Ail des ours déshydraté
peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
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Mode d’emploi / utilisation
L’ail des ours possède une odeur puissante d’ail ainsi qu’une saveur délicate et piquante. Elle relève divinement les soupes, quiches, gratins, légumes au four ou en poêlée, et les salades de crudités.
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Conservation
A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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Dénomination légale
Ail des ours en feuilles déshydraté
Allez hop, en cuisine !
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