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Mélange Tikka Massala
Saveurs du Monde
Un mélange d’épices emblématique pour réussir un tikka masala parfumé.
- Poids :
- 20g
- Dosage :
- 1 sachet de 20g pour 4 personnes
- Moment d’utilisation du produit :
- Ajoutez pendant la cuisson pour en libérer toutes les saveurs
- Nutriscore :
-
On vous dit tout !
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Ingrédients allergènes / traces possibles / origine
Coriandre, cumin, poivre noir, cardamome, 9,6% coriandre feuilles, cannelle, 7,2% girofle
Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame, arachides et céleri
-
Mode d’emploi / utilisation
1. Mélangez 1 yaourt grec, 1 c. à soupe d’huile et le jus de 1 citron. Ajoutez 500g de poulet, réservez au frais.
2. Dans une poêle, faites fondre du beurre, 1 oignon émincé, 400g de purée de tomate, 1 c. à soupe d’eau, 20cl de crème liquide et le mélange Tikka Masala Sainte Lucie.
Faites mijoter 10 minutes.
3. Faites cuire le poulet à part.
4. Versez le poulet dans la sauce et laissez mijoter quelques minutes. Servez avec du riz. -
Conservation
Conservez à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
-
Valeurs nutritionnelles
- Énergie en kJ
- 1482
- Énergie en kcal
- 356
- Matière grasse en g
- 13
- Dont acides saturés en g
- 1.2
- Glucides en g
- 33
- Dont sucre en g
- 1.4
- Protéine en g
- 13
- Fibre en g
- 26
- Sel en g
- 0.21
-
Particularité
Une recette signée Sainte Lucie, la touche magique qui sublime chaque plat en un instant gourmand,
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Dénomination légale
Assaisonnement sec pour tikka masala
