Chunks lait

On vous dit tout !

• Ingrédients allergènes / traces possibles / origine

  Sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, pâte de cacao, LACTOSERUM, LACTOSE, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
  Cacao: 30% minimum

  
  

  LAIT, SOJA

  
  

  Gluten, œuf et fruits à coque

• Mode d’emploi / utilisation

  recette: Cookies aux chunks au chocolat au lait
  Ingrédients pour 15 cookies :
  2 oeufs / 1 cuillère à café d’arôme liquide de vanille
  Sainte Lucie / 200 g de sucre roux / 250 g de
  farine / 1/2 sachet de levure chimique Sainte Lucie
  / 200 g de beurre / 1 pincée de sel Sainte Lucie /
  100 g de chunks au chocolat au lait Sainte Lucie

  1. Battez les oeufs avec l’arôme de vanille
  et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Mélangez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique, le sel puis le beurre ramolli et les chunks de chocolat.
  2. Huilez une plaque de cuisson et y déposer des petits tas de pâte en forme de cookies.
  3. Mettez au frais le temps de préchauffer le four à 160° C (thermostat 5-6).
  4. Enfournez 10 min.
  5. Attendez que les cookies refroidissent avant de les retirer de la plaque de cuisson.

• Conservation

  En cas de variation de température ce produit peut blanchir, cela n’altère en rien ses qualités nutritionnelles et gustatives.

• Valeurs nutritionnelles

  Énergie en kJ

  2320

  Énergie en kcal

  554

  Matière grasse en g

  34

  Dont acides saturés en g

  20

  Glucides en g

  56

  Dont sucre en g

  54

  Protéine en g

  5.8

  Fibre en g

  2.2

  Sel en g

  0.25

• Particularité

  Carrés et généreux, les chunks fondent moins et ajoutent du croquant aux pâtisserie

• Dénomination légale

  Chunks de chocolat au lait