Safran 4 doses
Moulu
Épice rare et précieuse, le Safran en filaments révèle toute sa richesse aromatique lors d’une infusion lente. Parfait pour sublimer vos paëllas, bouillabaisses et plats mijotés.
- Poids :
- 4 x 0,10 g
- Délicieux avec :
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- Accord parfait :
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Risotto au safran
- Dosage :
- Pour une sauce, 1 dose de 0,10 g pour 4 personnes
- Moment d’utilisation du produit :
- Ajoutez après cuisson pour en préserver toutes les saveurs
On vous dit tout !
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Ingrédients allergènes / traces possibles / origine
Safran moulu 100%. – Origine : Iran.
peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
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Mode d’emploi / utilisation
La saveur et l’odeur du Safran sont très diversifiées, c’est un mélange de parfums de poivre, de fleurs, de miel, de menthe teinté d’amertume. Vous pourrez ainsi l’utiliser dans les paëllas, les soupes de poissons, la bouillabaisse, les poêlées de légumes, le riz et les pâtes apportant ainsi une belle couleur à vos plats.
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Dénomination légale
Safran en poudre
