Ras El Hanout

moulu

Rupture de stock

Format :
Flacon

Le saviez-vous ? En langue arabe, Ras El Hanout signifie « tête de l’épicerie » car c’est un produit phare des épiceries maghrébines. Traditionnellement, les épiciers réalisent ce mélange selon la volonté du client, y incorporant entre 7 et 21 épices.

Mélange d'épices en poudre et de plantes

Ce mélange s’utilise dans la cuisine nord-africaine pour parfumer les couscous, tajines, ragoûts et gibiers. Il assaisonne aussi les légumes, le riz et le poisson (cabillaud, lotte).

Ingrédients : Coriandre, curcuma, cumin, fenouil, poivre, fenugrec, piment, MOUTARDE, cardamome.

Allergènes : moutarde

Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri

Dosage : 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Épices, Épices moulues, Produits salés

assaissonnement, épices, ras el hanout

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

Ras El Hanout

Cannelle poudre

poivre Sechuan

Poivre Concassé

5 baies