Mélange Massale

Saveurs du Monde

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Format :
Flacon

Le saviez-vous ? Le mélange Massalé est originaire de l’Île de la Réunion. C'est un mélange proche du curry qui a été ramené par les indiens à la Réunion et adapté à la cuisine de cette île. Le mot massalé vient du mot indien masala qui signifie mélange d'épices.

Mélange d'épices en poudre et d'herbes aromatiques

Idéal pour aromatiser vos marinades et ragoûts de viandes, de poissons, et vos légumes. Il est très apprécié dans la cuisine réunionnaise en guise de curry avec du riz, du poulet, du thon ou du cabri.

Ingrédients : Coriandre, cumin, curcuma, fenugrec, gingembre, muscade, origan, piment fort.

Contamination croisée : Peut contenir des traces de moutarde, de céleri, de sésame et de gluten.

37 g

Dosage : 2 à 3 cuillères à café pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Mélange du Monde, Mélanges, Produits salés

assaisonnement, epice, épices, massale

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

100% naturel

Mélange Massale

Duo Poivre & Sel

Cannelle poudre

5 baies

Poivre blanc