Curcuma de Madagascar
Ce curcuma est une épice sacrée de Madagascar. Il a un goût légèrement boisé et amer.
- Poids :
- 30g
- Note aromatique :
- Goût légèrement boisé et amer.
- Accord parfait :
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Un poulet mariné au soja & sésame
- Dosage :
- 1 cuillère à café pour 4 personnes
- Moment d’utilisation du produit :
- Il est préférable de l'ajouter en début de cuisson pour qu'il développe toute sa puissance aromatique.
On vous dit tout !
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Ingrédients allergènes / traces possibles / origine
Curcuma de Madagascar
moutarde, céleri, sésame et gluten.
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Mode d’emploi / utilisation
Il est préférable de l’ajouter en début de cuisson pour qu’il développe toute sa puissance aromatique
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Conservation
Bien refermer après chaque utilisation.
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Particularité
Présenté en moulin, il libère toute la puissance de ses saveurs à chaque tour.
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Dénomination légale
Curcuma moulu
