Cardamome Verte
En gousses
Les gousses de cardamome ? Le secret pour un goût unique ! Citronné, légèrement poivré… la touche qui fait voyager vos papilles.
- Poids :
- 36 g
- Note aromatique :
- Citronnée et poivrée
- Délicieux avec :
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- Accord parfait :
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Riz à la cardamome
- Dosage :
- 2 gousses pour 4 personnes.
- Moment d’utilisation du produit :
- Sortez les petites graines de la gousse, broyez-les et ajoutez à vos préparations.
On vous dit tout !
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Ingrédients allergènes / traces possibles / origine
Cardamome Verte en gousses 100 %
peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
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Mode d’emploi / utilisation
Libérez tout l’arôme de la cardamome en écrasant les gousses pour en sortir les petites graines que vous pourrez broyer et ajouter à votre plat ou pâte à gâteau. Sa saveur particulière parfume le gibier, l’agneau, la volaille, le riz, les pâtisseries (pain brioché, tarte aux pommes) et les sorbets. Vous l’apprécierez également dans votre café ou votre thé.
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Conservation
A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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Dénomination légale
Cardamome verte en gousses
