Anis

vert

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Format :
Flacon

Le saviez-vous ? L’Anis est une plante originaire du Moyen-Orient. Dans l’Antiquité, les romains consommaient des gâteaux à l’Anis en fin de banquet pour éviter l’indigestion. Son arôme et son parfum légèrement poivrés et chauds évoquent la réglisse.

Anis vert en grains

L’Anis Vert en grains parfume les salades de crudités, les lentilles, les currys de viande, les poissons et les potages. Il s’emploie aussi dans les pâtisseries et le pain d'épices. Les grains d’Anis Vert sont appréciés en infusion à la fin des repas.

Ingrédients : Anis vert grains

Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri

37 g e

Dosage : 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

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anis, épices, herbes

Idées Recettes

Pain d’épices

relevé au 5 épices

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

Anis

Poivre blanc

poivre Sechuan

5 baies

Poivre fou