Pépites lait

On vous dit tout !

• Ingrédients allergènes / traces possibles / origine

  Sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel.
  Cacao : 30% minimum

  
  

  Lait, soja

  
  

  Gluten, œufs, fruits à coque

• Mode d’emploi / utilisation

  Ingrédients pour 6 personnes :
  100 g de beurre / 150 g de sucre / 3 oeufs /
  1 yaourt / 170 g de farine / 1/2 sachet
  de levure chimique Sainte Lucie / 100 g
  de pépites de chocolat au lait Sainte Lucie /
  80 g de noix de coco râpée Sainte Lucie

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Fouettez le beurre mou avec le sucre.
  2. Ajoutez les oeufs, un par un en fouettant, puis le yaourt battu. Mélangez afin d’obtenir une préparation homogène.
  3. Ensuite, incorporez la farine tamisée avec la levure.
  4. Ajoutez la noix de coco et les pépites de chocolat puis versez dans un moule à cake.
  5. Enfournez le cake pendant 45 minutes à 180°C (thermostat 6).

• Conservation

  En cas de variation de température ce produit peut blanchir, cela
  n’altère en rien ses qualités nutritionnelles et gustatives.

• Valeurs nutritionnelles

  Énergie en kJ

  2226

  Énergie en kcal

  532

  Matière grasse en g

  29

  Dont acides saturés en g

  18

  Glucides en g

  60

  Dont sucre en g

  57

  Protéine en g

  6.39

  Fibre en g

  2.38

  Sel en g

  0.17

• Particularité

  Les pépites feront des merveilles dans vos glaces, mousses cakes, fondant et cookies

• Dénomination légale

  Pépites de chocolat au lait