Voir le panier «Cannelle poudre» a été ajouté à votre panier.

Sumac

moulu

Rupture de stock

Format :
Flacon

Le saviez-vous ? "Originaire du Moyen- Orient et de l'Italie, le sumac est une petite baie rouge qui est écrasée et séchée. Le terme Sumac vient d’un mot arabe et signifie «rouge». Les 1ères mentions de cette épice remontent à l'Antiquité pour ses vertus thérapeutiques et nutritives."

Baies de sumac broyées

Sa saveur, proche du citron et du vinaigre, est légèrement acidulée et fruitée. Très utilisé dans la cuisine orientale, le sumac parfume les brochettes de viande, le poisson, les salades, les volailles, les boulettes de viande, les farces, les légumes, le riz.

Ingrédients : Sumac Baies broyées

Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.

53 g e

Dosage : 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Épices, Épices moulues, Produits salés

épices, sumac

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

Sumac

Poivre Blanc

Poivre blanc

Cannelle poudre

5 baies