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Safran

moulu

Rupture de stock

Format :
Flacon

Le saviez-vous ? Le safran est le pistil extrait du Crocus Sativus. Pour obtenir un seul kilogramme de safran, il faut près de 150 000 fleurs, ce qui fait de cette épice, fine et délicate, la plus chère au monde. Notre safran est classé en catégorie 1 de la norme ISO 3632-2, gage de qualité supérieure.

Safran en poudre
Le safran s’utilise dans les paëllas, les soupes de poissons, la bouillabaisse, les poêlées de légumes, le riz et les pâtes.
Ingrédients : safran poudre 100%
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri
3 doses de 0,1g
Dosage : Pour une sauce, 1 dose de 0,10 g pour 4 personnes ; pour un plat de riz ou de pâtes, 2 doses de 0,10 g pour 4 personnes ; pour un dessert, 1 dose de 0,10 g par litre de lait.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
Picto PME+
Label PME+
Picto France
Conditionné en France par Sainte Lucie