Safran en filaments

en filaments

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Format :
Flacon

Le saviez-vous ? Le safran est le pistil extrait du Crocus Sativus. Pour obtenir un seul kilogramme de safran, il faut près de 150 000 fleurs, ce qui fait de cette épice, fine et délicate, la plus chère au monde. Notre safran est classé en catégorie 1 de la norme ISO 3632-2, gage de qualité supérieure.

En filaments, vous pouvez apporter de la couleur et du goût à vos sauces, potages, plats à base de riz et de poissons. Il s’utilise aussi dans les crèmes et entremets.
Ingrédients : Safran en filaments 100%
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
2 x 0,10 g
Dosage : Pour une sauce, 1 dose de 0,10 g pour 4 personnes ; pour un plat de riz ou de pâtes, 2 doses de 0,10 g pour 4 personnes ; pour un dessert, 1 dose de 0,10 g par litre de lait.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
Picto PME+
Label PME+
Picto France
Conditionné en France par Sainte Lucie