Le saviez-vous ? Le poivre blanc est le fruit du poivrier qui arrivé à maturité est immergé dans l’eau, débarrassé de son écorce puis broyé. C’est la pipérine qui apporte du piquant au poivre.
Poivre blanc en grains
Avec un goût prononcé et vif, le Poivre Blanc relève subtilement les sauces blanches, les potages, les poissons (poisson blanc, gambas), le poulet et les salades de fruits.
Ingrédients : Poivre blanc grains
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri.
100 g e
Dosage : A volonté
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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