5 baies

grains - médium

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Format :
Flacon

Le saviez-vous ? Le mélange 5 Baies traditionnel se compose de baies de poivre noir, blanc et vert, de baies roses et de piments de Jamaïque. Sainte Lucie se démarque en ajoutant des graines de coriandre apportant ainsi une saveur citronnée.

Ce mélange alliant chaleur et piquant est très utilisé dans la cuisine française. Il s’associe parfaitement avec le foie gras, le magret de canard, le filet mignon, le saumon et parfume vos légumes crus et cuits.
Ingrédients : Poivre noir grains, poivre blanc grains, poivre vert grains, baies roses entières, coriandre graines, piment de Jamaïque grains.
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri.
45 g e
Dosage : 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
Idées Recettes
Picto PME+
Label PME+
Picto France
Conditionné en France par Sainte Lucie