Le saviez-vous ? La pâte à sucre s'utilise pour réaliser des glaçages ou modeler des décorations alimentaires
pâte à sucre noire
Malaxer la pâte pour la ramolir et étaler la au rouleau. Pour recouvrir un gateau de 20cm de diamètre, utilisez 500g de pâte à sucre. Ajouter du colorant en malaxant pour personnaliser la pâte.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, huile de palme, humectant : glycérine, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, stabilisant : gomme adragante, conservateur : sorbate de potassium, colorant : charbon végétal, arôme naturel.
Contamination croisée : peut contenir des traces de fruits à coque
Energie en Kj
1652
Energie en Kcal
390
Matière grasse en g
3.8
dont acide saturés en g
2.3
Glucides en g
90
dont sucre en g
87
Sel
traces
100g
Conservation : A conserver dans son emballage d’origine hermétiquement fermé à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière.
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