Guacamole
Saveurs du Monde
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Format :
Sachet
Le saviez-vous ? Le Guacamole est une spécialité d'origine mexicaine dont la nom vient de l'abréviation de aguacate mole, ce qui signifie purée d'avocats en espagnol. Notre mélange possède une richesse aromatique, alliant puissance, piquant et fraîcheur, sublimant ainsi votre guacamole fait "maison". Vous pouvez également l'utiliser pour parfumer vos pommes de terre, vos pâtes ou votre riz.
Assaisonnement sec pour guacamole
Dosage : 6 personnes Temps de préparation : 15 min Ingrédients : 1 tomate / 4 avocats mûrs / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 citron / 1 sachet de Mélange Guacamole Sainte Lucie / Sel Sainte Lucie / Poivre gris Sainte Lucie 1/ Découpez la tomate en très petits dés en ayant pris soin de retirer la pulpe. Coupez en deux les avocats, enlevez le noyau et récupérez la chair. 2/ Dans un bol, écrasez la chair des avocats à l'aide d'une fourchette. Ajoutez ensuite les petits dés de tomate, l'huile d'olive puis pressez le citron pour en verser le jus dans la préparation. 3/ Incorporez le mélange Guacamole, assaisonnez à votre guise avec du sel et du poivre. 4/ Bien mélanger et servez immédiatement.
Ingrédients : Oignon , poivron rouge, ail , sirop de glucose déshydraté, sel fin, dextrose, cumin, piment fort de Cayenne, coriandre , piment doux , gingembre , poivre noir moulu, origan, persil.
Allergènes : SULFITES
Contamination croisée : Peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten. Conditionné sous atmosphère protectrice.
| Energie en Kj |
1245 |
| Energie en Kcal |
295 |
| Matière grasse en g |
2.8 |
| dont acide saturés en g |
0.4 |
| Glucides en g |
59 |
| dont sucre en g |
24 |
| Protéines en g |
7.4 |
| Sel |
16.8 |
30 g e
Dosage : 1 sachet pour 6 personnes
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
