Laurier

pour sauce

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Format :
Flacon

Le saviez-vous ? Dans la Grèce Antique, les couronnes de Laurier honoraient les héros. Autrefois pour gratifier les docteurs en fin d’études de médecine, on leur remettait des baies de Laurier, en latin bacca laureus, qui a donné le mot baccalauréat.

Le Laurier possède une forte odeur aromatique et un goût légèrement amer. Il s’utilise en aromate pour les sauces, les ragoûts, les viandes, les marinades, les poissons, les terrines, les pâtés et les légumes (tomates, ratatouille).
Ingrédients : Laurier Feuilles Coupées
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri
25 g e
Dosage : 1 cuillère à soupe pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
Picto PME+
Label PME+
Picto France
Conditionné en France par Sainte Lucie