Graines de Nigelle

entières

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Le saviez-vous ? "Connues depuis l’Egypte ancienne, des graines de Nigelle auraient été retrouvées dans la tombe de Toutankhamon. Cette graine médicinale, très vénérée durant l’histoire, était consi- dérée comme un remède pouvant guérir tous les maux."

Graines de nigelle
également appelée « cumin noir », sa saveur est légèrement anisée, amère, proche du cumin. Les graines de Nigelle sont très utilisées dans la cuisine africaine et indienne. Elles parfument le pain, la volaille, les pommes de terre, le riz, le poisson, les carottes.
Ingrédients : Graines de Nigelle
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
52 g e
Dosage : 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
Picto PME+
Label PME+
Picto France
Conditionné en France par Sainte Lucie