Graines de Nigelle

entières

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Le saviez-vous ? "Connues depuis l’Egypte ancienne, des graines de Nigelle auraient été retrouvées dans la tombe de Toutankhamon. Cette graine médicinale, très vénérée durant l’histoire, était consi- dérée comme un remède pouvant guérir tous les maux."

Graines de nigelle

également appelée « cumin noir », sa saveur est légèrement anisée, amère, proche du cumin. Les graines de Nigelle sont très utilisées dans la cuisine africaine et indienne. Elles parfument le pain, la volaille, les pommes de terre, le riz, le poisson, les carottes.

Ingrédients : Graines de Nigelle

Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.

52 g e

Dosage : 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Épices, Épices entières, Produits salés

épices, graines, nigelle

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

Graines de Nigelle

Poivre Gris

5 baies

Poivre noir

Poivre de Jamaïque