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Curcuma Moulu
Maxi Format
Rupture de stock
Format : Pot
Le saviez-vous ? En Inde, le curcuma, également appelé safran d’Inde, est une épice sacrée et signe de bon augure. Son rhizome, séché et broyé, est très apprécié par les jeunes femmes tamoules qui l’utilisent pour colorer en jaune orangé mains et pieds lors de leurs fiançailles.
Curcuma moulu
Avec son arôme discret et légèrement amer, le curcuma s'associe parfaitement aux plats à base de riz, de bœuf, de viande blanche, de volaille ou de poisson, ainsi qu’aux pâtes, aux choux-fleurs, aux aubergines et aux pommes de terre.
Ingrédients : Curcuma moulu
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
260 g e
Dosage : 1 à 2 cuillères à café pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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