Cardamome

moulue

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Format :
Flacon

Le saviez-vous ? La Cardamome est le fruit d’une plante vivace, qui renferme de petites graines brunes qui apportent tout l’arôme. Au Moyen-Âge, la Cardamome était mâchée pour se rafraîchir l'haleine. Son parfum et son goût sont puissants, citronnés et légèrement camphrés. La saveur si particulière de la Cardamome Verte parfume le gibier, l'agneau, la volaille, le riz, les pâtisseries (pain brioché, tarte aux pommes) et les sorbets. Vous l'apprécierez également dans votre café ou votre thé. Ajoutez une pincée à votre pâte à gâteau pour apporter une note exotique.

Cardamome moulue

Sa saveur particulière parfume le gibier, l’agneau, la volaille, le riz, les pâtisseries (pain brioché, tarte aux pommes) et les sorbets. Vous l’apprécierez également dans votre café ou votre thé.

Ingrédients : Cardamome moulue 100%

Contamination croisée : Peut contenir des traces de moutarde, gluten, sésame et céleri

32 g e

Dosage : 1 /2 à 1 cuillère à café pour 4 personnes.

Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.

Épices, Épices moulues, Produits salés

cardamonne, épices

Label PME+

Conditionné en France par Sainte Lucie

Cardamome

Poivre Blanc

Cannelle poudre

Poivre vert

Poivre fou