Le saviez-vous ? Le Basilic est aussi appelé Herbe Royale car dans la Grèce Antique seul le souverain (appelé Basileús) pouvait le récolter. Cette plante aromatique, très prisée de nos jours, a un goût légèrement poivré et épicé.
Feuilles de basilic séchées
Très aromatique, le Basilic s’accorde avec les salades, les poissons, le poulet, le lapin, le canard, les sauces. Il est également très utilisé dans la cuisine italienne: pâtes au Pesto, tomates mozzarella, aubergines au parmesan.
Ingrédients : Basilic feuilles coupées
Contamination croisée : peut contenir des traces de moutarde, céleri, sésame et gluten.
15 g e
Dosage : 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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