Le saviez-vous ? "Le fruit de l’amandier prospère dans une enveloppe verte et tombe à maturité. Il est récolté avant que les pluies d'automne ne dégradent sa qualité. L'enveloppe est retirée, le fruit est ensuite séché et la coque prend sa couleur caractéristique jaune d'or. Nos amandes sont de variété California, la variété la plus qualitative et la plus reconnue au monde, c'est aussi la variété la plus utilisée en pâtisserie."
Amandes en poudre California
En poudre, elle est parfaite pour s'intégrer à vos recettes de gâteaux, macarons, financiers…
Ingrédients : Amandes 100%
Allergènes : Amande
Contamination croisée : Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de gluten, d'œuf et de lait
Energie en Kj
2610
Energie en Kcal
631
Matière grasse en g
52
dont acide saturés en g
3,9
Glucides en g
8,8
dont sucre en g
4,6
Protéines en g
21
Fibres en g
9,9
Sel
0,05
50g e
Dosage : selon la recette
Conservation : Pour garder toute sa saveur, nous vous conseillons de conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver 1 mois.
Chez Sainte Lucie, le plaisir au quotidien est notre spécialité ! Découvrez nos nouveautés, recettes, codes promos... et partagez avec nous notre amour pour la cuisine.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web.
Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.OkPolitique de confidentialité