Le saviez-vous ? Le fruit de l’amandier prospère dans une enveloppe verte et tombe à maturité. Il est récolté avant que les pluies d'automne ne dégradent sa qualité. L'enveloppe est retirée, le fruit est ensuite séché et la coque prend sa couleur caractéristique jaune d'or. Nos amandes sont cultivées et broyées en Espagne, et sont renommées pour la finesse de leur goût et pour leur saveur plus marquée et parfumée
Amandes en poudre ibérique
En poudre, elle est parfaite pour s'intégrer à vos recettes de gâteaux, macarons, financiers… X
Ingrédients : Amandes 100%
Allergènes : Amande
Contamination croisée : Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de gluten, d'œuf et de lait
Energie en Kj
2540
Energie en Kcal
613
Matière grasse en g
52
dont acide saturés en g
3,9
Glucides en g
8,8
dont sucre en g
4,6
Protéines en g
26
Fibres en g
9.9
Sel
0,05
125g
Dosage : selon la recette
Conservation : Pour garder toute sa saveur, nous vous conseillons de conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver 1 mois.
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