Le saviez-vous ? Ce sel est récolté depuis plus de 1000 ans dans les marais salants de la Presqu’Ile de Guérande. Naturel et non raffiné, il possède une teinte grisée car il cristallise au contact de l’argile.
Assaisonnement sec
Ce mélange assaisonnera vos poissons, volailles, terrines, marinades.
Ingrédients : Gros sel de Guérande (76%), 5 baies (24%): poivre noir grains, poivre blanc grains, poivre vert grains, baies roses entières, coriandre graines, piment de Jamaïque.
Contamination croisée : Peut contenir des traces de gluten, moutarde, sésame et céleri
65 g e
Dosage : A volonté
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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