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Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
Ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes :
1 c à café de gingembre Sainte Lucie
2 c à soupe d’huile d’olive
1 c à café de piment doux fumé Sainte Lucie
1 demi-citron
1 gousse d’ail
1 c à café de paprika Sainte Lucie
300 g de grosses crevettes
Gingembre
moulu
Piment Fumé
doux
Paprika Doux
moulu
Préparation
Décortiquez les crevettes en laissant la queue et enlevez la partie noire qui se trouve au dos des crevettes.
Faites les mariner dans de l’ail haché, le gingembre, l’huile d’olive, le jus de citron, le piment et le paprika.
Couvrir puis réservez 30 minutes au réfrigérateur.
Cuire les crevettes avec sa marinade.
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