Pudding de chia

Ingrédients

Ingrédients pour 2 personnes :⠀

• 400 ml. de lait végétal⠀
• 4 c. à soupe bombées de graines de chia⠀
• 1/2 c. à café de gousses de vanille en poudre Sainte Lucie
• 3 c. à soupe de sirop d’agave⠀
• Facultatif : fruits frais au choix

Préparation

1. Dans un récipient, mélangez le lait végétal avec la vanille et le sirop d’agave. ⠀
2. Versez équitablement les graines de chia directement dans le fond des bols.⠀
3. Versez le lait sur les graines de chia. Mélangez afin que les graines se répartissent bien dans le lait.⠀
4. Placez au réfrigérateur tout une nuit pour que le mélange épaississe.⠀
5. Le lendemain disposez sur le dessus quelques fruits frais au choix.