Pain

Infos pratiques

• Temps de préparation : 15 min
• Temps de cuisson : 60 min

Ingrédients

Ingrédients pour 8 personnes :⠀

• 2 tasses de farine⠀
• 1/2 tasse de beurre⠀
• 1/2 cuillère à café de levure chimique Sainte Lucie
• 1 tasse de sucre⠀
• 3 bananes très mures écrasées⠀
• 2 œufs⠀
• 1/2 tasse de cerneaux de noix Sainte Lucie
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate Sainte Lucie
• 1/2 cuillère à café de sel

Préparation

1. Battez le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
2. Ajoutez les œufs puis remuez bien.⠀
3. Tamisez la farine avec la levure, le bicarbonate et le sel.
4. Ajoutez au mélange la banane puis les noix.⠀
5. Versez dans un moule et faites cuire au four à 170°C (thermostat 5-6) pendant 55 à 60 minutes.