Muffins

Infos pratiques

• Temps de préparation : 10 min⠀
• Temps de cuisson : 15 min⠀

Ingrédients

Ingrédients pour 8 personnes :⠀

• 100 g de framboises (fraîches ou surgelées)⠀
• 125 g farine⠀
• 100 g sucre⠀
• 1 c. à café de gousses de vanille en poudre Sainte Lucie
• 75 g beurre⠀
• 1 œuf⠀
• 50 g lait⠀
• 1/2 sachet de levure chimique Sainte Lucie

Préparation

1. Préchauffez votre fou à 180°C.⠀
2. Mélangez les ingrédients secs puis ajoutez l’œuf.⠀
3. Incorporez le beurre fondu et le lait, bien mélangez. Ajoutez ensuite les framboises. ⠀
4. Répartissez dans les moules à muffins une couche de pâte.⠀
5. Enfournez entre 15 et 20 minutes.