Gâteau facile

Infos pratiques

• Temps de préparation : 20 min
• Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients

Ingrédients pour 6 personnes :

• 200 g de beurre (10 g pour le moule)
• 150 g de sucre semoule
• 8 œufs
• 350 g de farine
• 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille

Préparation

• Demande à un adulte de préchauffer le four à 180° (th.6).
• Fais fondre le beurre, ajoute le sucre et mélange afin d’obtenir une crème lisse. Ajoute les jaunes d’œufs puis la farine et la cuillère d’extrait naturel de vanille.
• Fais appel à un adulte pour monter les blancs en neige ferme puis incorpore-les délicatement à la préparation.
• Verse dans un moule à manqué de 26 cm bien beurré et  demande à l’adulte qui t’accompagne de mettre au four 40 mn à 180°C (th.6).
• Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau (le gâteau est cuit quand le couteau enfoncé à cœur ressort propre).

Huummm quel délice au gouter !