Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 personnes :
• 1 cuillère à soupe bombée d’aneth Sainte-Lucie
• 100 g de farine
• 70 g de beurre pommade
• 40 g de poudre d’amandes
• 40 g de parmesan
• 3 cuillères à soupe d’amandes effilées
• 4 dos de colin ou dos de cabillaud
• 1 sachet de court bouillon
• Sel
Saveurs du potager
Accompagnez cette recette d’un riz à l’émincé de poireaux ou de pommes de terre vapeur.