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[ 👇 Frites de patates douces au four 👇 ] Au

[ 👇 Frites de patates douces au four 👇 ]

Aujourd'hui, nous vous proposons de bonnes frites de patates douces qui raviront vos enfants par leurs petits gouts sucrés et les parents par leurs originalités !🥳

les ingrédients :
- 2 grosses patates douces
- de l'huile d'olive
- Du paprika doux Sainte Lucie
- du piment doux fumé Sainte Lucie
- de la maïzena

La recette (rien de plus simple 😋 ) :
1. Épluchez et coupez en frites les patates douces et déposez-les dans un saladier.
2. Badigeonnez d'huile d'olive, bien mélangez. Puis ajoutez 3 cuillères à soupe de paprika, et une à deux cuillères à soupe de piment doux fumé. bien mélangez afin que les épices collent aux patates douces.
3. Ajoutez 3 cuillères à soupe de maïzena et mélangez afin que les frites se couvrent d'une pellicule de maïzena.
4. Déposez sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et enfournez à 200°C 🔥 pour environ 30 à 45 minutes.🕝
C'est prêt, la maïzena va rendre les frites croustillantes ! 🥰

Vous pouvez les manger avec un bon burger ou de bons filets de poulet panés ! 😎
Vous voulez une recette de ketchup et/ou de mayonnaise maison ?🧐 N'hésitez pas à nous le dire en commentaire ! 🤗

Vous pouvez d'ailleurs retrouver beaucoup de nos épices à la vente sur notre site internet 👉https://www.saintelucie1885.fr/

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[ 👇 Cannelés Sainte Lucie 👇] Aujourd'hui,

[ 👇 Cannelés Sainte Lucie 👇]

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple et incontournable, celle des cannelés ! 🤩

Ingrédients :
• 50 cl de lait
• 2 œufs entiers
• 2 jaunes d’œuf
• 1/2 gousse de vanille Sainte Lucie
• 1 cuillère à soupe de rhum
• 100 g de farine
• 200 g de sucre en poudre
• 50 g de beurre doux (+ 50 g pour beurrer les moules)

La préparation :
1. Faites bouillir 🔥 le lait avec la gousse de vanille préalablement fendue et égrainée et le beurre. Pendant ce temps, mélangez la farine et le sucre dans un saladier puis incorporez les œufs.
2. Versez ensuite le lait bouillant et mélangez doucement afin d'obtenir une pâte fluide et Laissez refroidir.
3. Ajoutez le rhum Puis placez au réfrigérateur ❄️ et laissez reposer une heure.🕔
4. Préchauffez le four à 240°C 🔥 avec la tôle sur laquelle cuiront les cannelés (si vous utilisez un moule en silicone, mettez le four à maximum 220°C )
5. Versez la pâte bien refroidie dans les moules beurrés, en ne les remplissant qu'à moitié. puis enfournez à 240°C, pendant 12 minutes (20 minutes à 220°C avec un moule en silicone), puis baissez la température à 180°C pendant 1 heure 🕜 : le cannelé doit avoir une croûte brune et un intérieur bien moelleux.
Tout est ok ? 🧐 Démoulez encore chaud et c'est prêt !

Et vous, quel est votre dessert facile et incontournable ? 🥰

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❗ DERNIERS JOURS POUR PARTICIPER ❗
Même si Pâques est passé, on trouve toujours des excuses pour manger du chocolat ! 😇 Et il ne vous reste que deux jours pour participer à notre grand jeu Sainte Lucie ! 🤩

👉 On vous fait un petit rappel : pour l'achat d'un sachet de chocolat à pâtisser Sainte Lucie 🍫 vous pouvez gagner un robot pâtissier et des bons de réduction à valoir sur notre site internet 🥳, c'est le moment de prévoir de délicieux gâteaux ultra gourmands! 🍫🎉
En plus, le jeu est 100% gagnant ! 🤩

Dès que vous avez acheté un sachet de chocolat à Pâtisser Sainte Lucie, on vous attend ici pour participer à notre grand jeu 👉 https://kx1.co/contest-0ym3sPA
Le lien est aussi en bio !

Et ça fonctionne aussi avec vos achats sur notre site internet ! 😎 On vous attend nombreux !

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[ 👇Tour du monde des saveurs - Guacamole maison

[ 👇Tour du monde des saveurs - Guacamole maison 👇 ]

Aujourd'hui, nous vous emmenons au Mexique pour un délicieux guacamole épicé ! Accompagnement idéal pour un apéro visio avec ses amis ou sa famille ! 🥰

Les ingrédients :
- 1 tomate
- 4 avocats mûrs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron ( vert ou jaune à votre convenance)
- 1 sachet de mélange guacamole Sainte Lucie
- Du poivre gris Sainte Lucie
- un peu de sel

La préparation :
1. Découpez la tomate en très petits dés en retirant bien la pulpe. Coupez en deux les avocats, enlevez le noyau et récupérez la chair.
2. Dans un bol, écrasez la chair des avocats à l'aide d'une fourchette, ajoutez ensuite les tomates, l'huile d'olive et le jus du citron.
3. Incorporez le mélange Guacamole, assaisonnez à votre guise avec sel et poivre. Bien mélangez et servez !

Vous pouvez accompagner votre super guacamole avec du pain grillé ou des tortillas !😋
N'hésitez pas à nous dire si vous souhaitez une recette de tortillas ( chips) maison ! 🤓

Commandez notre mélange pour guacamole, ainsi que nos produits sur notre site internet 👉 https://www.saintelucie1885.fr/

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[👇 Brownie aux pépites de chocolat noir 👇 ]

[👇 Brownie aux pépites de chocolat noir 👇 ]

❗ PLUS QUE QUELQUES JOURS pour participer à notre grand jeu de pâques !
⭐️ Comment participer ? Achetez l'un de nos chocolats à pâtisser en magasin ou sur notre site internet et laissez-vous guider sur le lien en bio !
⭐️ A gagner : des robots pâtissiers, des bons de réduction... 😍

On termine cette série gourmande 100% chocolat à l'occasion de notre grand jeu de Pâques par une recette incontournable de brownie aux pépites de chocolat ! 🍫
Les ingrédients :
50 g de Cerneaux de Noix Sainte Lucie (facultatif)
250 g de Pépites de Chocolat Noir Sainte Lucie
1 cuillère à café d’Arôme Naturel de Café Sainte Lucie
125 g de beurre
150 g de sucre
2 œufs
80 g de farine

La préparation :
1. Hachez grossièrement les cerneaux de noix. Faites fondre 150 g de pépites de chocolat avec l’arôme de café et laissez refroidir. ❄️
2. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre puis incorporez les œufs et fouettez vivement.
3. Ajoutez le mélange chocolat-café, la farine, les 100 g de pépites de chocolat restantes et les noix hachées.
4. Versez la pâte dans un moule carré et enfournez à 180°C pendant 25 minutes. 🔥 Laissez refroidir le brownie avant de le déguster en famille !

Et vous, quelle recette allez-vous faire ce week-end ? 🤗

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[ #LeSaviezVous - Chocolat noir 🍫 ] ❗️ Gra

[ #LeSaviezVous - Chocolat noir 🍫 ]

❗️ Grand jeu de pâques ❗️ pour l'achat d'un de nos chocolats à pâtisser, vous pouvez remporter un robot pâtissier, des bons de réduction... alors pourquoi s'en priver ? 😋 Vous avez jusqu'au 16 avril pour participer 🕒 👉 Le lien est dans la bio !

👉 Nous clôturons cette série de chocolat avec le chocolat noir !
🕵️‍♀️ Sa petite histoire : La fève de cacao vient d'Amérique. On raconte qu'elle était utilisée à des fins thérapeutiques depuis des millénaires. C'est en Europe que la fève de cacao a été broyée et mélangée à du miel et du sucre pour former une boisson sucrée et c'est au 19e siècle que la première tablette a vu le jour.
🍩 Sa composition : C'est un mélange de cacao et de sucre, tout simplement !
✅Sa saveur : caractéristique, légèrement amère et sucrée.😋
🍫 Sa concentration en cacao : 35% minimum pour un chocolat noir.
🤩 Chez Sainte Lucie, nous avons :
- Les palets de chocolat au noir , parfaits en inclusion ou à faire fondre
- Les chunks, de grosses pépites carrés gourmandes à utiliser en inclusion (elles existent en 3 chocolats)
-Les pépites : simples, efficaces, et excellentes !
- les copeaux : parfaits en décoration !

Une recette arrive en fin de semaine ! 🤗

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Depuis plus de 100 ans, Sainte Lucie perpétue son savoir-faire pour vous proposer les meilleurs ingrédients pour assaisonner toutes vos envies salées et sucrées. Sainte Lucie développe avec passion plus de 40 nouveautés chaque année pour ravir vos papilles et vous offrir d’inoubliables moments de cuisine avec ceux que vous aimez !

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Contact presse : Agence VERSA RP
Oanh Lecomte – oanh@versa-rp.fr – 01 39 53 00 02

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