Tomates copeaux

Tomates copeaux
Flacon

Le saviez-vous ?

Découverte par C. Colomb en Amérique du sud au XVe siècle, la tomate était cultivée par les Incas et n’était pas plus grosse qu’une tomate cerise. Ce n’est qu’au XVIIIe siècle que les vertus culinaires de la tomate sont découvertes.

Utilisations

Les tomates en copeaux réveilleront vos omelettes, pâtes, salades, vinaigrettes, sauces, pizzas, papillotes de poisson, cakes salés.

Conseils

Pour retrouver toute la saveur de la tomate fraîche, réhydratez-la 5 min dans le jus de cuisson de votre plat, dans l’huile d’olive ou dans votre vinaigrette .

Poids net

50g