Pavot bleu graines

Pavot bleu graines
Flacon

Le saviez-vous ?

Le Pavot est une plante dont le nom botanique signifie « porteur de sommeil ». Les capsules de ces fruits renferment de minuscules graines croquantes de couleur bleu-gris. Une capsule peut contenir plus de 30 000 graines.

Utilisations

Les graines de Pavot ont un arôme doux et un léger goût de noisette. Ces petites graines servent autant à décorer qu’à parfumer le pain, certaines pâtisseries (cakes aux citron, macarons), les pâtes, les salades de choux crus, les ragoûts, les feuilletés mais aussi les salades de fruits et le fromage.

Conseils

Concoctez de délicieux macarons en incorporant à la pâte pour meringue 1 c. à soupe de graines de Pavot et le jus d’1 citron.

Ingrédients

  • Graines de Pavot 100 %.

Poids net

55 g