Mélange Cajun

Mélange Cajun
Flacon

Le saviez-vous ?

La cuisine cajun a été introduite en Louisiane par les acadiens (français installés en Louisiane au XVIIème siècle). C’est une cuisine variée et originale avec des influences françaises, espagnoles, africaines et amérindiennes.

Utilisations

Le Mélange Cajun, riche en saveurs, relèvera parfaitement les crustacés accompagnés de riz (jambalaya), les ragouts (gumbo) de viande ou de poisson, les grillades de viande et de poulet, les pâtes ainsi que les pommes de terre.

Conseils

Agrémentez votre jambalaya de crevettes et de poulet en versant 3 c. à soupe de Mélange Cajun dans votre plat au moment de la cuisson. Accompagnez le tout de riz et régalez-vous.

Ingrédients

  • Thym, oignon rose, ail, paprika, origan, poivre noir, graines de moutarde, piment fort, cumin.

Poids net

45 g