Coriandre moulue

Coriandre moulue
Flacon

Le saviez-vous ?

La Coriandre est une plante originaire du Moyen-Orient. Au Moyen-âge, les graines servaient à la préparation de philtres d’amour et, jetées dans le feu, elles éloignaient le mauvais sort. Aujourd’hui, la Coriandre entre dans la composition de parfums célèbres.

Utilisations

Avec sa saveur douce et musquée, la Coriandre moulue assaisonne les gibiers en marinade, le riz, le couscous, les potages et la volaille. Elle entre dans la composition des poudres ou pâtes de curry et de la Harissa tunisienne.

Conseils

Ajoutez 1 c. à soupe de Coriandre moulue à votre soupe de carottes ou de potirons.

Ingrédients

  • Graines de Coriandre moulues 100 %.

Poids net

35 g