Céleri moulu

Céleri moulu
Flacon

Le saviez-vous ?

Le céleri moulu est obtenu à partir de graines de céleri qui sont séchées puis réduites en poudre. Son goût prononcé est accompagné d’une légère note d’amertume. Il rappelle le arômes parfumés de la muscade et du persil.

Utilisations

Son parfum subtil aromatise les sauces, chou-fleur en gratin, jus de tomate, soufflés au fromage, soupes, légumes mijotés et ragoûts.

Ingrédients

  • Céleri moulu 100 %

Poids net

30g