carvi

Carvi graines

Carvi graines
Flacon

Le saviez-vous ?

Le carvi est également connu sous les noms d’« anis des prés ». Originaire d’Asie, c’est une épice très ancienne dont les premières traces de son existence remontent à la Préhistoire. Le carvi possède de nombreuse propriétés et notamment pour faciliter la digestion.

Utilisations

Avec son goût anisé, légèrement amer et piquant, le carvi parfume vos plats de viandes mijotées, choucroutes, choux et pommes de terre durant leur cuisson. Il aromatise également le goulash hongrois, le fromage, les poissons et salades de concombre au yaourt.

Ingrédients

  • Carvi graines

Poids net

44g