Cannelle en poudre

Cannelle en poudre
Pot 500 ml

Le saviez-vous ?

La Cannelle vient de l’écorce du cannelier, qui est décollée puis séchée. Elle possède un arôme doux, chaud et exotique. Notre Cannelle provient en majorité de Madagascar, d’Indonésie et de Ceylan.

Utilisations

Présente dans de nombreux desserts en Europe, la Cannelle sublime les tartes, les compotes, les salades de fruits, les cakes, le pain d’épices et le vin chaud. Dans les cuisines orientales, elle est plutôt utilisée dans les plats salés (curry d’agneau, tajines).

Conseils

Pour les desserts à cuire, ajoutez la Cannelle dans votre préparation. Pour les plats salés, saupoudrez la Cannelle en fin de cuisson.

Ingrédients

  • Cannelle moulue 100 %.

Poids net

230 g